Ingredientes:

• 2 cucharaditas de azúcar de mesa
• ¼ taza de arroz cocido (cereal)
• 1 pieza de mango picado (fruta)
• 7 mitades de nuez (grasa saludable)
• 1 taza de sustituto lácteo de coco (lácteo vegetal)
• Canela al gusto (complemento)
• Esencia de vainilla al gusto (complemento)

Preparación:

1. Enjuaga previamente con agua potable el arroz para retirar el almidón
2. Agrega el arroz en un pocillo junto con la bebida de coco
3. Añade el azúcar, canela y la esencia de vainilla al gusto
4. Cocina a fuego bajo y mueve constantemente
5. Cuando esté cremoso retira del fuego.
6. Sirve con trozos de mango fresco y nueces.

¡Listo! 

🔸 Tip: puedes agregar otras semillas como pistache o almendras fileteadas